Restaurant

Zimmer (Le)



1, Place du Châtelet
75001
Paris
Châtelet

Chef: 
Chef pâtissier: 

Accueil jusqu'à 7h30 à 2h
ouvert tous les jours

Créée en 1896 par une famille alsacienne, cette brasserie est vite fréquentée par le public comme par les artistes du théâtre du Chatelet voisin. Les tables ne manquent pas de panache d’autant que le décor riche en stucs, dorures et moulures a retrouvé une seconde jeunesse avec l’intervention du décorateur Jacques Garcia en 2000 et sa touche Napoléon III si caractéristique. La carte réunit les « attentes du moment », de la classique soupe à l’oignon gratinée aux nems de poulet, de l’inévitable choucroute de la mer aux gambas accompagnées de riz basmati.


AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Champeaux
Restaurant

Champeaux

Le nom d'Alain Ducasse fait toujours recette, en témoigne le grand nombre de visiteurs étrangers qui se pressaient ce dimanche midi dans cette brasserie que le grand chef a pris en charge.

Forum des Halles La Canopée
75001, Paris

Découvrir le Restaurant

Baltard au Louvre
Restaurant

Baltard au Louvre

♥︎

Au gré des innombrables soubresauts que connut le Forum des Halles, cette brasserie afficha elle aussi des fortunes diverses.

9, rue Coquillière
75001, Paris

Découvrir le Restaurant


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN 979-10-95153-08-5.

Offrir le guide