Les meilleurs restaurants

Grande Ourse (La)
Bistrot

Grande Ourse (La)

Un très bon bistrot

Une minuscule affaire de vingt couverts au look vintage, murs quasiment vides pour certainement mieux mettre en valeur les propositions esthétiques et assiettes toujours élégantes du chef, ancien d

9, rue Georges-Saché
75014, Paris

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H Kitchen
Bistrot

H Kitchen

Un très bon bistrot
♥︎

À vrai dire, nous avons été quelque peu bluffés par le menu déjeuner de ce bistrot de poche au décor sans prétention (lambris noirs et murs blancs qu'égaie un accrochage réussi de photographies d'a

18, rue Mayet Paris
75006, Paris

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Habile
Bistrot

Habile

Un très bon bistrot

On l’avait quitté au restaurant du Palais Royal dans un registre gastronomique et on le retrouve quelques années plus tard dans ce lieu, à la fois boutique et bistrot.

16, rue de Lancry
75010, Paris

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Hugo & Co
Bistrot

Hugo & Co

Un très bon bistrot

Décontraction oui, désinvolture non.

48, rue Monge
75005, Paris

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HuThoPi
Bistrot

HuThoPi

Un très bon bistrot
♥︎

Face à une enseigne à l'homophonie tortueuse d'un mot porteur de rêve, on s'est demandé d'où sortait ce jus de cerveau.

53, rue de Charenton
75012, Paris

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Inattendu (L')
Bistrot

Inattendu (L')

Un très bon bistrot
♥︎

L'ancienne maison du boucher du village a gardé quelques traces de ses origines, une imposante chambre froide ou quelques crocs disséminés ici et là.

36, rue du Général Leclerc
94440, Villecresnes

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Inconnu (L')
Restaurant

Inconnu (L')

Un très bon restaurant
♥︎

La rue Pierre-Leroux est en passe de devenir le fief de chefs japonais aux pratiques très diverses: le teppan-yaki de style omakasse de Koji Aida, la cuisine française de Shinsuke Nakatani (et sa f

4, rue Pierre-Leroux
75007, Paris

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Istr
Bistrot

Istr

Un très bon bistrot

Pierre-Michael Smague et Philippe Morin animent le lieu avec professionnalisme et une extrême bienveillance.

41, rue Notre Dame de Nazareth
75003, Paris

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Jaïs
Bistrot

Jaïs

Un très bon bistrot
♥︎

C'est au tout début de cette rue Surcouf qui abrite d'autres belles adresses, qu'ont décidé de s'installer il y a quelques années Yanice et Jaïs Mimoun pour offrir une cuisine de bistrot bourgeoise

3, rue Surcouf
75007, Paris

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Jean Imbert au Plaza Athénée
Restaurant

Jean Imbert au Plaza Athénée

Un très bon restaurant
♥︎

Restaurant ou divertissement ? Les deux, chef !

25, avenue Montaigne
Hôtel Plaza Athénée
75008, Paris

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Jòia
Bistrot

Jòia

Un très bon bistrot

Devenue une destination gastronomique en soi, cette rue et le quartier en général regorgent de concepts culinaires en tous genres.

39, rue des Jeuneurs
75002, Paris

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Joséphine (Chez Dumonet)
Bistrot

Joséphine (Chez Dumonet)

Un très bon bistrot

Quelques tables en terrasse dans la rue du Cherche-Midi, une salle chargée de souvenirs, et un maître-restaurateur, Jean-Christian Dumonet, souriant, hâbleur, et au sommet de son art.

117, rue du Cherche-Midi
75006, Paris

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Karl et Érick (Chez)
Bistrot

Karl et Érick (Chez)

Un très bon bistrot

Le temps ne semble avoir aucune prise sur les frères Vandevelde, ni sur leur jovialité en salle, ni sur leur talent en cuisine.

20, rue de Tocqueville
75017, Paris

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Kémia
Bistrot

Kémia

Un très bon bistrot
♥︎

Le carrelage mural de la cuisine ouverte donne le ton à ce bistrot qui a remplacé un japonais en juillet dernier : multicolore, chaleureux et enjoué.

1, rue Bergère
75009, Paris

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Kokoro
Bistrot

Kokoro

Un très bon bistrot

Bonne pioche!

36, rue des Boulangers
75005, Paris

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Korus
Bistrot

Korus

Un très bon bistrot

Korus, anciennement baptisé Iratze jusqu’au départ en 2018 du précédent chef d’origine basque, accueille les convives dans une salle moderne et agréablement décorée, façon loft new-yorkais, aux mur

73, rue Amelot
75011, Paris

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La Crèmerie
Bistrot

La Crèmerie

Un très bon bistrot

Les propriétaires se succèdent, les chefs restent le temps de faire sensation, la Crèmerie demeure.

9, rue des quatre-vents
75006, Paris

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Lasserre
Restaurant

Lasserre

Un très bon restaurant

Après une valse des chefs, les choses sont enfin rentrées dans l’ordre grâce à Jean-Louis Nomicos désormais à la tête des cuisines de cette institution qui régale, depuis 1942, Parisiens et clients

17, avenue Franklin-Roosevelt
75008, Paris

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Lazare
Bistrot

Lazare

Un très bon bistrot

Depuis l'ouverture en 2013, Lazare ne mollit pas.

Parvis de la Gare Saint-Lazare
75008, Paris

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Lazu
Bistrot

Lazu

Un très bon bistrot

Marc Favier, ex-bras droit de Piège, qui a fait le succès de cette adresse, a laissé les clés de la maison à un ancien second de Bruno Doucet (Régalade), Bruno Lazurowicz.

47, rue de Rochechouart
75009, Paris

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Lily de Neuilly
Bistrot

Lily de Neuilly

Un très bon bistrot

Cette institution traverse les années avec un bonheur certain. Le cadre heureusement préservé ressemble plus à celui d'une belle maison restée accueillante à sa nombreuse progéniture.

59, rue Chauveau
92200, Neuilly-sur-Seine

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Lion et l'agneau (Le)
Bistrot

Lion et l'agneau (Le)

Un très bon bistrot

Il suffit de pousser la porte de ce bistrot pour se retrouver au cœur du Sud-Ouest.

40, rue Fouré
44000, Nantes

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Liquide
Bistrot

Liquide

Un très bon bistrot
♥︎

Ils se sont rencontrés lors de l'édition 2021 de Top Chef, Jarvis Scott que distinguent ses santiags ou son passage parmi quelques grandes tables dont l'Arpège, et Matthias Marc déjà à son compte d

39, rue de l'Arbre Sec
75001, Paris

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Louis Vins
Bistrot

Louis Vins

Un très bon bistrot
♥︎

Mélanie Serre, ex-Robuchon, avait brillé dans ce restaurant confortable et raffiné du cinquième.

9, rue de la Montagne Sainte-Geneviève
75005, Paris

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Loupiotes
Bistrot

Loupiotes

Un très bon bistrot

Dans un quartier où les bonnes adresses font florès jusqu'à parfois se ressembler, ce bistrot cultive sa différence et affiche une discrétion vite rassurante.

3, rue Jules Vallès
75011, Paris

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Luma (Chez)
Bistrot

Luma (Chez)

Un très bon bistrot
♥︎

C’est l’histoire de deux culottes courtes qui ont essuyé leurs guêtres sur les bancs de Montreuil, grandis dans le 93 et qui vont s’exiler couverts de tatouages pour ouvrir leur premier restaurant

Rue de la Fauvette 17
1180, Uccle

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Machine À coudes (La)
Bistrot

Machine À coudes (La)

Un très bon bistrot
♥︎

Ce bistrot depuis ses débuts sous la houlette de Marlène Alexandre-Buisson vient de s’offrir un coup de jeune.

35, rue Nationale
92100, Boulogne-Billancourt

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Mamagoto
Bistrot

Mamagoto

Un très bon bistrot

Changement de braquet pour Mamagoto (dînette en nippon) qui, dans sa grande salle lumineuse, a renoncé au déjeuner à sa carte élargie de petites et grandes assiettes, pour se consacrer uniquement a

5, rue des Petits Hôtels
75010, Paris

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Mandale (La)
Bistrot

Mandale (La)

Un très bon bistrot

La rue Léon Jamin regorge de petites tables et de bars tendance.

32, rue Léon Jamin
44000, Nantes

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Manoir de la Régate (le)
Restaurant

Manoir de la Régate (le)

Un très bon restaurant
♥︎

Lovée sur les bords de l’Erdre, cette demeure bourgeoise abrite une belle histoire familiale.

155, route de Gachet
44300, Nantes

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Maquis (Le)
Bistrot

Maquis (Le)

Un très bon bistrot
♥︎

Ne pas se fier au nom de l'établissement (malgré quelques incursions méditerranéennes, les plats n'ont ici rien de corse) ni même à la façade rouge basque dont l'enseigne s'annonce trompeuse (Cave

53, rue des Cloys
75018, Paris

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Marchon
Bistrot

Marchon

Un très bon bistrot
♥︎

Alexandre Marchon a franchi ici un grand pas en ouvrant son restaurant éponyme.

161, rue Saint-Maur
75011, Paris

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Marsan
Restaurant

Marsan

Un très bon restaurant

Après avoir placé sur orbite sa Joïa rue des jeuneurs avec le succès que l'on connaît, Hélène Darroze revient s'occuper de son adress

4, rue d'Assas
75006, Paris

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