Les meilleurs restaurants

Janine
Janine a son portrait dès l'entrée. Elle peut être fière de son petit-fils Thibault qui, à trente ans à peine passés, a ouvert ce bistrot.
Découvrir le Bistrot

Jean Imbert au Plaza Athénée
Restaurant ou divertissement ? Les deux, chef !
Découvrir le Restaurant

Jòia
Devenue une destination gastronomique en soi, cette rue et le quartier en général regorgent de concepts culinaires en tous genres.
Découvrir le Bistrot

Joséphine (Chez Dumonet)
Quelques tables en terrasse dans la rue du Cherche-Midi, une salle chargée de souvenirs, et un maître-restaurateur, Jean-Christian Dumonet, souriant, hâbleur, et au sommet de son art.
Découvrir le Bistrot

Karl et Érick (Chez)
Les jumeaux Vandevelde, Karl en cuisine, Erick en salle officient dans ce discret restaurant de quartier proche du métro Villiers.
Découvrir le Bistrot

Kémia
Le carrelage mural de la cuisine ouverte donne le ton à ce bistrot qui a remplacé un japonais en juillet dernier : multicolore, chaleureux et enjoué.
Découvrir le Bistrot

Kokoro
Bonne pioche!
Découvrir le Bistrot

Korus
Korus, anciennement baptisé Iratze jusqu’au départ en 2018 du précédent chef d’origine basque, accueille les convives dans une salle moderne et agréablement décorée, façon loft new-yorkais, aux mur
Découvrir le Bistrot

La Crèmerie
Les propriétaires se succèdent, les chefs restent le temps de faire sensation, la Crèmerie demeure.
Découvrir le Bistrot

Lasserre
Après une valse des chefs, les choses sont enfin rentrées dans l’ordre grâce à Jean-Louis Nomicos désormais à la tête des cuisines de cette institution qui régale, depuis 1942, Parisiens et clients
Découvrir le Restaurant

Lazare
Depuis l'ouverture en 2013, Lazare ne mollit pas.
Découvrir le Bistrot

Lily de Neuilly
Cette institution traverse les années avec un bonheur certain. Le cadre heureusement préservé ressemble plus à celui d'une belle maison restée accueillante à sa nombreuse progéniture.
Découvrir le Bistrot

Lion et l'agneau (Le)
Il suffit de pousser la porte de ce bistrot pour se retrouver au cœur du Sud-Ouest.
Découvrir le Bistrot

Liquide
Ils se sont rencontrés lors de l'édition 2021 de Top Chef, Jarvis Scott que distinguent ses santiags ou son passage parmi quelques grandes tables dont l'Arpège, et Matthias Marc déjà à son compte d
Découvrir le Bistrot

Lolo Bistrot
Lolo (Loïc Minel) a décidé de prendre ses aises. Bien lui en a pris.
Découvrir le Bistrot

Louis Vins
Mélanie Serre, ex-Robuchon, avait brillé dans ce restaurant confortable et raffiné du cinquième.
Découvrir le Bistrot

Loupiotes
Dans un quartier où les bonnes adresses font florès jusqu'à parfois se ressembler, ce bistrot cultive sa différence et affiche une discrétion vite rassurante.
Découvrir le Bistrot

Luma (Chez)
C’est l’histoire de deux culottes courtes qui ont essuyé leurs guêtres sur les bancs de Montreuil, grandis dans le 93 et qui vont s’exiler couverts de tatouages pour ouvrir leur premier restaurant
Découvrir le Bistrot

Mâche
Vingt six ans, un métier appris auprès de chefs formateurs comme Pascal Barbot à l'Astrance ou Geoffroy Maillard à la Table d'Eugène, une bonne quarantaine de pays depuis
Découvrir le Bistrot

Machine À coudes (La)
Ce bistrot depuis ses débuts sous la houlette de Marlène Alexandre-Buisson vient de s’offrir un coup de jeune.
Découvrir le Bistrot

Machja
C'est l'histoire d'un restaurant d'hôtel au nom corse (signifiant la garrigue) avec un chef japonais passé par de très belles maisons (Epicure, Le Lazare ou Georges Blanc) et qui concocte une cuisi
Découvrir le Bistrot

Maison Ruggieri
Dominique Bouchet définitivement installé au Japon, c’est Martino Ruggieri qui a repris son restaurant.
Découvrir le Restaurant

Mamagoto
Changement de braquet pour Mamagoto (dînette en nippon) qui, dans sa grande salle lumineuse, a renoncé au déjeuner à sa carte élargie de petites et grandes assiettes, pour se consacrer uniquement a
Découvrir le Bistrot

Mandale (La)
La rue Léon Jamin regorge de petites tables et de bars tendance.
Découvrir le Bistrot

Manoir de la Régate (le)
Lovée sur les bords de l’Erdre, cette demeure bourgeoise abrite une belle histoire familiale.
Découvrir le Restaurant

Maquis (Le)
Ne pas se fier au nom de l'établissement (malgré quelques incursions méditerranéennes, les plats n'ont ici rien de corse) ni même à la façade rouge basque dont l'enseigne s'annonce trompeuse (Cave
Découvrir le Bistrot

Marchon
Alexandre Marchon a franchi ici un grand pas en ouvrant son restaurant éponyme.
Découvrir le Bistrot

Marsan
Après avoir placé sur orbite sa Joïa rue des jeuneurs avec le succès que l'on connaît, Hélène Darroze revient s'occuper de son adress
Découvrir le Restaurant

Mary Celeste (Le)
Si la foule se presse autour de ce comptoir hexagonal, c'est parce que la maison excelle plutôt huit fois qu'une. Pour le groove, l'ambiance. Pour l'accueil, souriant, discrètement efficace.
Découvrir le Bistrot

Massale
Un aménagement minimaliste mais résolument bistrot avec ses chaises ou tables de bois et l'incontournable zinc.
Découvrir le Bistrot

Mazenay
Le Mazenay, réjouissant et discrète adresse bistronomique, propose une cuisine bourguignonne classique et bien troussée dans un cadre sobrement raffiné.
Découvrir le Bistrot

Meha
Entre les outsiders de Top Truc nouvellement installés et ceux qui se prennent pour des génies créatifs (Des noms....
Découvrir le Bistrot

Mieux
Le préchi-précha humaniste n'est pas toujours garant de bienveillance comme le choix des produits responsables ne fait pas d'emblée les meilleurs repas.
Découvrir le Bistrot