Les meilleurs restaurants

Petit Gris
Bistrot

Petit Gris

Un très bon bistrot
♥︎

Le jeune chef qui avait fait une première apparition médiatique éphémère dans l'émission Top Chef en 2015 a depuis roulé sa bosse.

67, rue Rennequin
75017, Paris

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Petit Sommelier (Le)
Bistrot

Petit Sommelier (Le)

Un très bon bistrot
♥︎

L’adjectif «petit » est particulièrement mal approprié, comme on s’en doute, à la carte des vins large et profonde de ce restaurant viril.

49, avenue du Maine
75014, Paris

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Petit Verdot (Le)
Bistrot

Petit Verdot (Le)

Un très bon bistrot

Façade sans prétention dans une rue pourtant si prolixe en lieux avenants, Hidé Ishizuka a réussi à faire de son Petit Verdot un lieu à part. Cet homme discret et tout en gentillesse propose l'une

75, rue du Cherche-Midi
75006, Paris

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Petits Parisiens (Les)
Bistrot

Petits Parisiens (Les)

Un très bon bistrot
♥︎

Une adresse historique car c'est ici, au fin fond du 14ème arrondissement, que la "bistronomie" a pris son envol sous l'impulsion des chefs Yves Camdeborde et Bruno Doucet.

49, avenue Jean Moulin
75014, Paris

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Petits Plats (Les)
Bistrot

Petits Plats (Les)

Un très bon bistrot

Dans ces Petits Plats, on y met les formes pour sortir des assiettes audacieuses, gourmandes et pleines de relief.

39, rue des Plantes
75014, Paris

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Petits Princes (Les)
Bistrot

Petits Princes (Les)

Un très bon bistrot

Au déjeuner comme au dîner, ce bistrot-restaurant joue à guichets fermés.

26, rue du Val d'Or
92150, Suresnes

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Plumes (Aux)
Bistrot

Plumes (Aux)

Un très bon bistrot

Kazuhiro Fujieda, ancien disciple de Passard, officie dans une cantine bistronomique de poche.

45, rue Boulard
75014, Paris

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Pottoka
Bistrot

Pottoka

Un très bon bistrot
♥︎

Le Pottoka fait penser au petit cheval blanc de Brassens : courageusement, pariant sur la fidélité d'une clientèle de quartier, Sébastien Gravé propose un menu renouvelé à un prix d'Est parisien.

4, rue de l'Exposition
75007, Paris

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Poudrière (La)
Bistrot

Poudrière (La)

Un très bon bistrot

Perdue dans un quartier résidentiel sur les hauteur d'Issy les Moulineaux, cette Poudrière détonne. Au programme, de jolies bouteilles - pour boire des canons - avant tout naturels, et une cuisine

58, promenade du Verger
92130, Issy-les-Moulineaux

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Poulettes Batignolles (Les)
Bistrot

Poulettes Batignolles (Les)

Un très bon bistrot

Insensiblement, ces Poulettes glissent petit-à-petit du statut de bistrot un brin canaille, toujours sous tropisme hispano-méditerranéen (les propriétaires ont longtemps exercé à Barcelone), vers c

10, rue de Chéroy
75017, Paris

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Prés (Aux)
Bistrot

Prés (Aux)

Un très bon bistrot

Année après année, Cyril Lignac démontre qu'avant d'être un homme de télévision, il est un cuisinier.

27, rue du Dragon
75006, Paris

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Pur' (Le)
Restaurant

Pur' (Le)

Un très bon restaurant
♥︎

Jean-François Rouquette est un chef dont on ne parle pas assez.

5, rue de la Paix
Hôtel Park Hyatt Paris-Vendôme
75002, Paris

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Qasti
Bistrot

Qasti

Un très bon bistrot
♥︎

On connaît Alan Geaam et son restaurant gastronomique qui aime enrichir son registre de quelques clins d'oeil à ses origines libanaises.

205, rue Saint-Martin
75011, Paris

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Quedubon
Bistrot

Quedubon

Un très bon bistrot

Pourquoi changer une formule gagnante ? C'est la sage décision qu'a prise Marc-Antoine Surand en reprenant ce bistrot clé en main.

22, rue du Plateau
75019, Paris

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Racines des Prés
Bistrot

Racines des Prés

Un très bon bistrot

Une adresse intime appréciée des riverains mais aussi de la clientèle internationale des hôtels voisins où Alexandre Navarro déroule, avec précision et rigueur, une cuisine travaillée sur des bases

1, rue de Gribeauval
75007, Paris

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Réciproque (Le)
Bistrot

Réciproque (Le)

Un très bon bistrot

Tenue par deux anciens de l'Ecole Ferrandi, cette table de quartier tient un rang tout-à-fait honorable, la cuisine jouant à égalité avec un service de grande gentillesse.

14, rue Ferdinand Flocon
75018, Paris

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Régalade du Faubourg (La)
Bistrot

Régalade du Faubourg (La)

Un très bon bistrot

Bruno Doucet a beau changer d'adresse, il reste attaché à ses fondamentaux de La Régalade : la terrine à discrétion en guise d'amuse-bouche et ce génie à cuisiner comme personne les morceaux gras d

9, rue d'aguesseau
75008, Paris

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Régalade Saint-Honoré (La)
Bistrot

Régalade Saint-Honoré (La)

Un très bon bistrot

Banquettes et tables sagement rangées le long des murs de moellons blancs, poutres et haut plafond peints en noir, parquet, mobilier de bois sombre: le décor régale autant que l’assiette.

123, rue Saint-Honoré
75001, Paris

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René (Chez)
Bistrot

René (Chez)

Un très bon bistrot

Deux salles claires encadrant le bar, les murs couverts d’affiches de galeristes, des tables nappées et immaculées.

14, boulevard Saint-Germain
75005, Paris

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Repaire de Cartouche (Le)
Bistrot

Repaire de Cartouche (Le)

Un très bon bistrot

Nous ne savons si cela est du à un moment d'inattention, ou si on "sentait l'ail", mais nous n'avons pas eu droit au petit pot de rillettes de bienvenue, au contraire des quelques habitués présents

8, boulevard des Filles-du-Calvaire
75011, Paris

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Résidents (Les)
Bistrot

Résidents (Les)

Un très bon bistrot

Quand on sait combien il est difficile de trouver des jeunes chefs de talent, c’est une véritable prouesse que réalisent tout au long de l’année Caroline et Gaultier Moncel en dénichant et en invit

78, rue de Lévis
75017, Paris

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Restaurant Akrame
Restaurant

Restaurant Akrame

Un très bon restaurant

Rare en été de voir une aussi jolie terrasse que celle d’Akrame à ce point déserte.

7, rue Tronchet
75008, Paris

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Restaurant David Toutain
Restaurant

Restaurant David Toutain

Un très bon restaurant
♥︎

Chez David Toutain, tout est Toutain. Dès les premiers amuse-bouche, un style s’impose, aussi reconnaissable à l’œil qu’un Magrite, humour compris.

29, rue Surcouf
75007, Paris

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Restaurant Double Dragon
Bistrot

Restaurant Double Dragon

Un très bon bistrot

A une centaine de mètres de leur délicieux Servan, les soeurs Katia et Tatiana Levha ont ouvert en août 2018 une seconde adresse qui puise très franchement son inspiration dans leurs racines asiati

52, rue Saint-Maur
75011, Paris

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Restaurant du Palais Royal
Restaurant

Restaurant du Palais Royal

Un très bon restaurant

Un accueil et un service impeccables, une salle agréable et reposante, associant le minéral au végétal, et, quand le temps le permet, une terrasse historique car sise dans les jardins du Palais-Roy

43, rue de Valois
75001, Paris

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Restaurant ES
Restaurant

Restaurant ES

Un très bon restaurant

C’est dans une salle ascétique, au minimalisme presque voyant que le maestro Takayuki Honjo fait de fréquentes apparitions, uniques fantaisies d’un lieu où tout le superflu a été éliminé afin que s

91, rue de Grenelle
75007, Paris

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Restaurant Jean Chauvel
Restaurant

Restaurant Jean Chauvel

Un très bon restaurant

Restaurant tenu par Jean Chauvel en cuisine et sa femme en salle, au décor sobre et épuré, couleurs beige et blanc reposantes. Le chef surprend, régale et maîtrise parfaitement les accords et les s

33, avenue du Général Leclerc
92100, Boulogne-Billancourt

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Restaurant Kei
Restaurant

Restaurant Kei

Un très bon restaurant
♥︎

Clairvoyance, c'est peu ou prou la traduction du prénom Kei sous nos latitudes. Décrire la cuisine de cet éternel jeune homme c’est bien souvent tendre la main aux poncifs et finalement passer à cô

5, rue du Coq Héron
75001, Paris

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Restaurant La Scène – Stéphanie Le Quellec
Restaurant

Restaurant La Scène – Stéphanie Le Quellec

Un très bon restaurant

Prise de risque bien réelle en installant un restaurant gastronomique dans ce sous-sol, certes des beaux quartiers … Le résultat se montre bluffant et surtout enthousiasmant.

32, avenue Matignon
75008, Paris

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Restaurant le Saint Sébastien
Bistrot

Restaurant le Saint Sébastien

Un très bon bistrot

Un emplacement attendu (dans le 11e arrondissement), une carte réduite (trois entrées, trois plats et deux desserts), un décor aussi sobre que rétro (mobilier boisé, sol en terrazzo, luminaires ann

42, rue Saint-Sébastien
75011, Paris

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Restaurant Polmard
Bistrot

Restaurant Polmard

Un très bon bistrot

Éleveur-boucher à Saint-Mihiel dans la Meuse, Alexandre Polmard ne transige pas avec la qualité de ses viandes, issues de Blonde d’Aquitaine et nourries avec des céréales cultivées à la ferme.

53-57, rue de Grenelle
Beaupassage
75007, Paris

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Restaurant yam'Tcha
Restaurant

Restaurant yam'Tcha

Un très bon restaurant

Le yam’Tcha, ce qui veut dire « boire le thé » en chinois, c’est d’abord le sourire du directeur, Yoann Grégory, puis on découvre une salle pour une trentaine de convives, disposée autour d’un pati

121, rue Saint-Honoré
75001, Paris

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Rhapsody
Bistrot

Rhapsody

Un très bon bistrot
♥︎

Coup de cœur il fut, coup de cœur il reste ! Le Rhapsody de Jérôme Philippe (en salle et souriant) et d'Emmanuel Sibileau (en cuisine et aussi discret qu'efficace) ne désemplit pas : on ne peut que

118, rue de Colombes
92600 , Asnières-sur-Seine

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