Bar à cocktails
Gravity (Le)
Chef:
Valentin Grande
Chef:
Amfel Boulaadi
Fermeture le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.
Un très bon bar à cocktails
Cette adresse de quartier a la bonne idée de proposer également des assiettes à partager dans un décor façon industriel et marqué par la remarquable architecture du bar. Beau choix de verrerie, belle maîtrise des classiques et "signature". Comme ce « Black Forest », en fait un twiste du "Old Fashion", à base de Bulleit Bourbon infusé à l’huile de truffe, d'Amaro infusé au foin, d'un sirop de bois d’érable fumé et d'un old fashion bitter, pour un cocktail définitivement boisé, corsé et bien équilibré.
Notre repas du :
16 janvier 2019
Prix :
13.00 €
Black Forest.
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