Klay Saint Sauveur

Lieu surprenant, associant à la fois sport, gastronomie et mixologie, car réunissant dans un même espace restaurant, bar et club de sport. Le back-bar comprend de jolies références permettant une bonne maîtrise des classiques. Les signature sont servies dans des verres originaux comme notre « Santiago » dans un verre cuivré en forme d’ananas. Un cocktail d'ailleurs fort plaisant, équilibré et rafraîchissant, à base de rhum Pampero infusé à la fève de tonka, de thé glacé, de fruits de la passion et de liqueur d’amande douce, tous ces ingrédients valorisant l’amertume et effaçant la sucrosité de la recette. Une belle découverte. 

Santiago.