Les meilleurs restaurants

Canailles (Les)
Bistrot

Canailles (Les)

Un très bon bistrot

La cuisine du nouveau chef Tetsu Yoshida est bien plus qu'honnête : toujours inspirée, elle fait une large place aux saisons, la grande ardoise aux murs en témoigne.

25, rue de La Bruyère
75009, Paris

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Canailles Ménilmontant (Les)
Bistrot

Canailles Ménilmontant (Les)

Un très bon bistrot

Doublon de l'adresse initiale à Pigalle, ce bistrot de Ménilmuche œuvre dans le même esprit, à savoir "canaille".

15, rue des Panoyaux
75020, Paris

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Cantine du Troquet Daguerre (La)
Bistrot

Cantine du Troquet Daguerre (La)

Un très bon bistrot

Voir la chronique de la Cantine du Troquet Cherche-midi.

75014, Paris

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Carpaccio (Il)
Restaurant

Carpaccio (Il)

Un très bon restaurant
♥︎

La table italienne chic et raffinée du Royal Monceau a vu depuis une dizaine d’années défiler dans sa cuisine plusieurs chefs parmi les plus talentueux de la botte : Roberto Rispoli ou Michele Fort

37, avenue Hoche
Hôtel Royal-Monceau
75008, Paris

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Cassenoix (Le)
Bistrot

Cassenoix (Le)

Un très bon bistrot

C'est l'une des adresses bistronomiques de Paris à connaître, même si son propriétaire, Pierre-Olivier Lenormand, ne cherche pas la lumière.

56, rue de la Fédération
75015, Paris

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Causerie (La)
Bistrot

Causerie (La)

Un très bon bistrot

On cause beaucoup, surtout à déjeuner car le restaurant attire les hommes d’affaires avec une formule à l’ardoise adaptée au lieu.

31, rue Vital
75016, Paris

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Caves Legrand Filles et Fils
Bistrot

Caves Legrand Filles et Fils

Un très bon bistrot

Dans cette boutique au décor inchangé depuis 1880, établie en cave depuis 1945, une tradition se perpétue : la sélection aristocratique et l'accueil démocratique.

1, rue de la Banque
75002, Paris

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Caves Pétrissans
Bistrot

Caves Pétrissans

Un très bon bistrot

Toujours très "old school" cette institution créée, côté cave, à la fin du XIXe et qui ne déroge pas à une certaine élégance IVe République, tables nappées de blanc, grands miroirs, moulures, banqu

30 bis, avenue Niel
75017, Paris

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Cerisaie 14 (La)
Bistrot

Cerisaie 14 (La)

Un très bon bistrot

C'est surtout à l'automne, au moment du gibier, qu’il faut se donner rendez-vous dans ce micro-bistrot où Cyril Lalanne propose une belle cuisine du sud-ouest aux couleurs de la fin de l'été.

70, boulevard Edgar Quinet
75014, Paris

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Chemins (Les)
Restaurant

Chemins (Les)

Un très bon restaurant
♥︎

Si la cuisine de Romain Meder faisait sensation ou la « naturalité » parfois sourire sous les ors du Plaza-Athénée, le registre du chef a trouvé une pertinence et une grâce inespérées au domaine de

Route départementale 16
Domaine de Primard
28260 , Guainville

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Chonbou
Bistrot

Chonbou

Un très bon bistrot

L'enseigne, bouchon en verlan, laisserait entendre un sans façon pour gones ou une truculence bistrotière à la parigote.

66, rue d'Amsterdam
75009, Paris

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Clamato
Bistrot

Clamato

Un très bon bistrot

Au départ perçu comme l’annexe du prisé Septime voisin, dont il demeure une belle alternative lors des jours de fermeture de celui-ci, Clamato a vite gagné en stature et identité.

80, rue de Charonne
75011, Paris

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Clarence (Le)
Restaurant

Clarence (Le)

Un très bon restaurant
♥︎

Venir au Clarence fait partie de ces expériences qui laissent des souvenirs impérissables. Le palais de style haussmannien brille de mille lumières et le mobilier signé impressionne.

31, avenue Franklin Roosevelt
75008, Paris

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Clown Bar (Le)
Bistrot

Clown Bar (Le)

Un très bon bistrot

Après la période de flottement suite au départ du chef Sota Atsumi, le Clown Bar est vite rentré dans le droit chemin autour des valeurs et savoir-faire qui ont fait son succès : une cuisine savour

114, rue Amelot
75011, Paris

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CO/DA
Bistrot

CO/DA

Un très bon bistrot
♥︎

Vincent et Pauline ont ouvert ce minuscule restaurant aux pieds de l’église de la Sainte-Trinité, en lieu et place de Détours.

15, rue de la Tour des Dames
75009, Paris

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Cocottes Arc de Triomphe (Les)
Bistrot

Cocottes Arc de Triomphe (Les)

Un très bon bistrot

Après avoir converti la rue Saint-Dominique à la gastronomie en jouant la mélodie de son "Violon d’Ingres" et poussé

2, avenue Bertie Albrecht
Sofitel Paris Arc de Triomphe
75008, Paris

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Comme chez Maman
Bistrot

Comme chez Maman

Un très bon bistrot
♥︎

Le Lebey avait fricoté, au 45 de la rue des Moines, chez Wim à Table, guinguette à tapasseries soignées et canons fringants.

5, rue des Moines
75017, Paris

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Comptoir des Fables (Le)
Bistrot

Comptoir des Fables (Le)

Un très bon bistrot

L’ancienne boucherie a laissé la place à un rutilant comptoir qu’a installé David Bottreau, aux commandes déjà des Fables de la Fontaine de l’autre côté du trottoir mais actuellement en travaux.

112, rue Saint-Dominique
75007, Paris

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Cornichon (Le)
Bistrot

Cornichon (Le)

Un très bon bistrot

Originaire du Perche, le chef Sébastien Dagoneau a repris le Cornichon en février 2020.

34, rue Gassendi
75014, Paris

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Corot (Le)
Restaurant

Corot (Le)

Un très bon restaurant

Décor vite idyllique, si ce n'est pictural, jardin avec en contrebas les étangs de Corot et atmosphère digne d'une toile impressionniste.

55, rue de Versailles
92410, Ville d'Avray

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Crus de Bourgogne (Aux)
Bistrot

Crus de Bourgogne (Aux)

Un très bon bistrot
♥︎

On remercie la famille Dumant d'avoir repris voici deux ans cette institution du quartier Montorgueil.

3, rue Bachaumont
75002, Paris

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D'Chez Eux
Bistrot

D'Chez Eux

Un très bon bistrot

Le temps passe, mais D'chez Eux ne bouge pas : malgré le départ de Dominique, maître incontesté de la salle pendant de longues années, la cuisine de Bertrand Gautreau perpétue la tradition bourgeoi

2, avenue de Lowendal
75007, Paris

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Dante
Bistrot

Dante

Un très bon bistrot
♥︎

"Vous qui entrez ici, abandonnez toute espérance", telle était l'inscription accueillant les damnés dans "L'Enfer" de Dante. Voilà pour la référence littéraire de ce restaurant sis rue de Paradis.

14, rue de Paradis
75010, Paris

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Deux
Bistrot

Deux

Un très bon bistrot

"Il faut cultiver notre jardin" soulignait Candide en excipit du conte philosophique de Voltaire. Si la citation est peut-être inconnue des deux chef(fe)s qui président aux destinées de ce bistrot,

58, rue de la Fontaine-au-Roi
75011, Paris

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Diables au Thym (Les)
Bistrot

Diables au Thym (Les)

Un très bon bistrot

Passons sur l’enseigne qui évoquerait plutôt un salon de thé pour old ladies (la même diablerie se retrouve à Toulouse, Tignes, Clermont-Ferrand et Argenton sur Creuse), évacuons honteusement la ma

35, rue Bergère
75009, Paris

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Diplomate (Le)
Bistrot

Diplomate (Le)

Un très bon bistrot
♥︎

Ici on aime son métier. Et cela se voit. Les produits sont sourcés avec talent. L’équipe sympathique arbore de beaux sourires.

110, boulevard de Courcelles
75017, Paris

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Donna
Bistrot

Donna

Un très bon bistrot
♥︎

Les habitués des Enfants du Marché seront heureux d'apprendre que le chef japonais Masahide Ikuta s'est posé non loin

157, rue Saint-Martin
75003, Paris

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Dupin
Bistrot

Dupin

Un très bon bistrot

Depuis son arrivée, Nathan Helo n'a rien changé au décor et son plafond végétal (en plastique !), ni à l'organisation de la carte ou des menus et ces plats débutant tous par l'énumération des légum

11, rue Dupin
75006, Paris

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Écailler du Bistrot (L')
Bistrot

Écailler du Bistrot (L')

Un très bon bistrot

Les grands hôtels adressent ici leurs clients en quête de poissons et de fruits de mer.

20-22, rue Paul Bert
75011, Paris

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Écrin (L')
Restaurant

Écrin (L')

Un très bon restaurant

Depuis septembre 2021, le palace a revu la copie de son restaurant gastronomique.

10, place de la Concorde
Hôtel de Crillon
75008, Paris

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Eels
Bistrot

Eels

Un très bon bistrot

Les places sont chères au déjeuner dans cette table du faubourg,  ample, logée dans de hauts volumes contemporains (et le niveau sonore élevé qui en découle) traités de sobre manière, blanc, pierre

27, rue d'Hauteville
75010, Paris

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Éléphants (Les)
Bistrot

Éléphants (Les)

Un très bon bistrot

Lui, c'est le vin. Plus de vingt ans qu'il baigne dans le milieu et, en complément du restaurant, il a monté une cave (avant tout bio) de plus de 300 références. Elle, c'est la cuisine.

120, rue Legendre
75017, Paris

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Ellsworth
Bistrot

Ellsworth

Un très bon bistrot

L’adresse doit figurer dans les guides de tous les américains débarquant chez les froggies, mais pour une fois qu’ils renoncent à leurs burgers, on ne leur jettera pas la première pierre pour leurs

34, rue de Richelieu
75001, Paris

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