Bistrot

Vierge (La)



58, rue de la Réunion
75020
Paris

Accueil jusqu'à minuit

Est-ce son origine anglaise qui permet au chef Jack Bosco Baker de proposer une cuisine atypique et décomplexée dans sa cave à boire et à manger du 20e arrondissement ? Voyez plutôt, le jour de notre venue : biche en tartare, bar cru, tripes de veau… beaucoup de mets crus, des abats, des associations fantasques (parfois malheureuses, comme ces saint-jacques, crues encore, noyées sous un yaourt à l’oseille épicé), dans des petites assiettes à partager (ou non). Côté boissons, les amateurs de vins nature seront aux anges dans ce lieu de partage, à rallier entre amis autour de grandes tablées bruyantes !


Notre repas du : 
03 janvier 2022

Vin : 
Pain : 
Café :