Bistrot

Village des Ternes (Au)




Responsable: 
Didier Bongain

Fermé le samedi et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.
Un bon bistrot

Un de ces bistrots de quartier totalement anonymes devant lesquels on peut passer mille fois sans les remarquer. Pourtant, cette adresse est bien connue des amateurs de vin. Tenue par Didier Bongain, surnommé "Barachamp'", ce troquet populaire propose une solide cuisine ménagère, plus roborative que raffinée. Les portions sont généreuses. Quelques belles pièces de viande pour les copains qui ont un gros coup de fourchette. Mais l'argument du lieu, en dehors de son rapport générosité-prix, c'est sa cave. Aussi surprenant que ça puisse paraître, on vient boire du champagne dans ce cadre qui se prête plus au pastis. Le choix est très large, et aucun récoltant-manipulant de qualité n'échappe à la sagacité du tenancier. Vaste choix également dans les autres appellations, mais peut-être moins pointu. C'est souvent plein au déjeuner. C'est carrément la cohue pour les matchs de foot ou de rugby. Formule "homard entier" à 35 euros le jeudi midi.


Notre repas du : 
12 juillet 2019
Prix : 
41.50 €
pour ce repas un verre de givry premier cru Clos Marceau 2017, Domaine Laborde Juillet.

Saucisse Morteau et ses pommes tièdes - Filet de Saint-Pierre rôti aux girolles et riz thaï - Tartelette au citron.


Vin :    Un choix étourdissant de vins, en particulier de champagnes.
Pain : 
Fromage : 
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Flaubert (Le)
Bistrot

Flaubert (Le)

Un des meilleurs bistrots de la ville

Ce Flaubert qui a si bien incarné le savoir-faire de Michel Rostang a changé de mains en même temps que la maison mère.

10, rue Gustave Flaubert
75017, Paris

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Caves Pétrissans
Bistrot

Caves Pétrissans

Un très bon bistrot

Toujours très "old school" cette institution créée, côté cave, à la fin du XIXe et qui ne déroge pas à une certaine élégance IVe République, tables nappées de blanc, grands miroirs, moulures, banqu

30 bis, avenue Niel
75017, Paris

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Bœuf Maillot (Le)
Bistrot

Bœuf Maillot (Le)

Un très bon bistrot

Avec toutes ses plaques émaillées publicitaires, son vieux mobilier et ses nappes à carreaux, on pourrait s'y méprendre et croire que ce bistrot existe depuis belle lurette.

99, avenue des Ternes
75017, Paris

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Café d'Angel (Le)
Bistrot

Café d'Angel (Le)

Un bon bistrot

Le panier de légumes et les coupes de fruits à l’entrée font office de déclaration de foi: du frais et un goût revendiqué pour les légumes.

16, rue Brey
75017, Paris

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Petit Verdot du 17ème (Le)
Bistrot

Petit Verdot du 17ème (Le)

Un comptoir accueillant, une grande ardoise murale, de grosses tables en bois assez larges pour accueillir des déménageurs et, pour le pittoresque, une formidable anthologie du Guide Michelin.

9, rue Fourcroy
75017, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots, restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 830 établissements à ne pas manquer. Le Guide Lebey, un incontournable pour les amateurs de la gastronomie

700 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-0951531-0-8.

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