Bistrot

Village des Ternes (Au)




Responsable: 
Didier Bongain

Fermé le samedi et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.
Un bon bistrot

Un de ces bistrots de quartier totalement anonymes devant lesquels on peut passer mille fois sans les remarquer. Pourtant, cette adresse est bien connue des amateurs de vin. Tenue par Didier Bongain, surnommé "Barachamp'", ce troquet populaire propose une solide cuisine ménagère, plus roborative que raffinée. Les portions sont généreuses. Quelques belles pièces de viande pour les copains qui ont un gros coup de fourchette. Mais l'argument du lieu, en dehors de son rapport générosité-prix, c'est sa cave. Aussi surprenant que ça puisse paraître, on vient boire du champagne dans ce cadre qui se prête plus au pastis. Le choix est très large, et aucun récoltant-manipulant de qualité n'échappe à la sagacité du tenancier. Vaste choix également dans les autres appellations, mais peut-être moins pointu. C'est souvent plein au déjeuner. C'est carrément la cohue pour les matchs de foot ou de rugby. Formule "homard entier" à 35 euros le jeudi midi.


Notre repas du : 
12 juillet 2019
Prix : 
41.50 €
pour ce repas un verre de givry premier cru Clos Marceau 2017, Domaine Laborde Juillet.

Saucisse Morteau et ses pommes tièdes - Filet de Saint-Pierre rôti aux girolles et riz thaï - Tartelette au citron


Vin :    Un choix étourdissant de vins, en particulier de champagnes.
Pain : 
Fromage : 
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Flaubert (Le)
Bistrot

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Un très bon bistrot

L'avantage du Flaubert, par rapport aux autres bistrots du grand Michel Rostang, c'est qu'étant juste "d'à côté" (c'est son nom d'origine) de la maison mère, le patron viendra sans doute faire un t

10, rue Gustave Flaubert
75017, Paris

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Bœuf Maillot (Le)
Bistrot

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Un très bon bistrot

Nappes vichy, étonnante collection d'authentiques <réclames> (autrement dit, des pubs anciennes), ce troquet sait jouer de la nostalgie des bistrots <(in)carnés>, puisque quasi-exclusiv

99, avenue des Ternes
75017, Paris

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Caves Pétrissans
Bistrot

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Un très bon bistrot
♥︎

Toujours très <old school> cette institution créée, côté cave, à la fin du XIXème et qui ne déroge pas à une certaine élégance IVème République, tables nappées de blanc, grands miroirs, moulu

30 bis, avenue Niel
75017, Paris

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Bistrot

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Un bon bistrot
♥︎

Le panier de légumes et les coupes de fruits à l’entrée font office de déclaration de foi: du frais et un goût revendiqué pour les légumes.

16, rue Brey
75017, Paris

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Bistrot

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Un bon bistrot

Ce discret bistrot de la rue Fourcroy ne paie pas de mine au premier abord. Pourtant, dans l'assiette, c'est de la cuisine de bistrot roborative, à l'évidence de qualité et toujours bien exécutée.

9, rue Fourcroy
75017, Paris

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Gourmets des Ternes (Les)
Bistrot

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Si vous n'avez jamais erré sur Hollywood Boulevard ou si votre abonnement à Voici prend fin, poussez la porte de ce bistrot où les stars vous attendent : avec, sur les murs de la salle, d'innombrab

87, boulevard de Courcelles
75008, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

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