Restaurant

Altro (L')



16, rue du Dragon
75006
Paris
Saint-Sulpice - Saint-Germain des Prés

Responsable: 
Fulvia Bertolone
Chef: 
Antonio Martone

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Fermé une semaine à la mi-août, ainsi qu'à Noël et Jour de l'an.
Type de cuisine: 
italienne

Grande salle haute de plafond, habillée de noir et de carreaux en céramique blanche, horloge de clocher rouillée et pleine vue sur la cuisine vitrée: l’Altro est beau gosse. Cette adresse italienne boude la pizza pour se vouer principalement aux pâtes (mezzelune, casarecce, linguine, spaghetti, gnocchi) dans des préparations de qualité (et prix en conséquence, de 17 à 26€).


Notre repas du : 
27 août 2019
Prix : 
44.00 €
pour ce repas avec un verre d’igt ribolla gialla 2014 de la maison I Clivi et de rosso di montalcino 2017 de la maison Collemattoni. C’était le menu du déjeuner à 22€.

Mozzarella in carozza (beignet de mozzarella panée, sauce tomate légèrement pimentée et roquette) - Tempura di ombrina (tempura de maigre et roquette) - Fetta di anguria (tranche de pastèque).

 


Vin : 
Pain : 
Café : 

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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