Les meilleurs restaurants

41 Pasteur (Le)
Bistrot

41 Pasteur (Le)

Un très bon bistrot

La petite terrasse pour les beaux jours se montre bien tentante, mais, à l’intérieur, le décor sobre que met en scène les beaux flacons alignés sur les étagères et les tables espacées, accueille av

41, boulevard Pasteur
75015, Paris

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52 Faubourg Saint-Denis
Bistrot

52 Faubourg Saint-Denis

Un très bon bistrot

Du petit-déjeuner à tard en soirée, on a toujours une bonne raison de s'attabler dans ce bistrot bien en phase avec les attentes de son époque.

52, rue du Faubourg Saint-Denis
75010, Paris

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6 Paul Bert (Le)
Bistrot

6 Paul Bert (Le)

Un très bon bistrot
♥︎

Si Bertrand Auboyneau est devenu en quelques années le mogul de la rue Paul Bert, avec pas moins de quatre établissements installés dans un périmètre aussi réduit, le capitaine maintient le cap en

6, rue Paul-Bert
75011, Paris

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À Mi-chemin
Bistrot

À Mi-chemin

Un très bon bistrot
♥︎

Comment ne pas tomber sous le charme de ce bistrot tenus par des passionnés?

31, rue Boulard
75014, Paris

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A. Noste
Bistrot

A. Noste

Un très bon bistrot

Si A Noste signifie en gascon "chez nous", tout est fait dans ce sympathique établissement pour que chacun s'y sente chez soi.

6 bis, rue du 4 Septembre
75002, Paris

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Absinthe (L')
Bistrot

Absinthe (L')

Un très bon bistrot

Rien ne semble avoir changé dans ce fief des Rostang Père & Filles : les vieilles réclames d’absinthe, la plaque émaillée « Kub, la bonne cuisine pour tous », le parquet brut, la grande terrass

24, place du Marché Saint-Honoré
75001, Paris

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Accolade
Bistrot

Accolade

Un très bon bistrot
♥︎

Voilà maintenant huit ans que le Bourguignon Nicolas Tardivel enchante ce coin calme du 15ème arrondissement, un peu à l'écart de la Porte de Versailles.

208, rue de la Croix-Nivert
75015, Paris

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Affranchis (Les)
Bistrot

Affranchis (Les)

Un très bon bistrot

Écrin élégant pour cette table, mixant banquette jaune d'or, tables marquetées, papier peint à motif végétal et pittoresque <installation> de cornets de glaces dégoulinantes collées sur un mu

5, rue Henry Monnier
75009, Paris

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Ake
Bistrot

Ake

Un très bon bistrot
♥︎

La décoration dépouillée, articulée autour d'un comptoir et d'une petite cuisine, colle bien à la personnalité de la suédoise Linda Granebring.

8, rue Marie et Louise
75010, Paris

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Allard
Bistrot

Allard

Un très bon bistrot

Rituel inchangé: on entre par la cuisine, on gagne la salle aux murs couverts de documents de l’époque Fernande et André Allard, on va se laver les mains pour voir les autographes (Chaplin, Sagan,

41, rue Saint-André-des-Arts
75006, Paris

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Amarante
Bistrot

Amarante

Un très bon bistrot

Voilà une adresse qu'on entend peu mais qui fait des heureux. Et pour cause, la grande timidité de son chef Christophe Philippe ne doit pas y être pour rien.

4, rue Biscornet
75012, Paris

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Andouille (L')
Bistrot

Andouille (L')

Un très bon bistrot
♥︎

Il y a des endroits comme ça, où l'on se sent bien immédiatement, à la fois calme et vivant, sobre et chaleureux.

6, rue Collin
92800, Puteaux

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Arcane (L')
Restaurant

Arcane (L')

Un très bon restaurant

Depuis la fin de l'hiver, l'Arcane s'est installé à la place du Chamarré qui avait succédé à son époque au Beauvilliers d'Édouard Carlier, adresse historique si ce n'est mythique de Paris.

52, rue Lamarck
75018, Paris

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Ardoise du XV (L')
Bistrot

Ardoise du XV (L')

Un très bon bistrot

Maître-Restaurateur, Maxime Vilatte a été formé notamment par Joël Robuchon et Philippe Legendre.

70, rue Sébastien Mercier
75015, Paris

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Arlots (Les)
Bistrot

Arlots (Les)

Un très bon bistrot

Il faut se lancer au moins trois jours à l'avance pour réserver ici le soir et pouvoir caler son fessier au coude-à-coude, entre terrasse exigüe, comptoir et casiers à bouteilles.

136, rue du Faubourg-Poissonnière
75010, Paris

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Arôme (L')
Restaurant

Arôme (L')

Un très bon restaurant

Plus qu'un restaurant, l'Arôme a tout du club sachant réunir ses nombreux fidèles autour du chef, Thomas Boullaut, passant de table en table pour deviner les envies de chacun et expliquer ses créat

3, rue Saint-Philippe du Roule
75008, Paris

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Ascension (L')
Bistrot

Ascension (L')

Un très bon bistrot

Ancien compagnon de route de Yannick Alleno, Amar Chalal a ensuite pris la route pour explorer le monde pendant quatorze mois, avant de s’installer à son compte il y a un peu plus d’un an.

67, rue de Clichy
75009, Paris

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Assiette (L')
Bistrot

Assiette (L')

Un très bon bistrot
♥︎

Cette adresse est au cassoulet ce que la Joconde est au musée du Louvre.

181, rue du Château
75014, Paris

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Astier
Bistrot

Astier

Un très bon bistrot

Ce bon bistrot s'est tellement installé dans le paysage gourmand qu'il en deviendrait presque une institution de la République - en tout cas du quartier de la République.

44, rue Jean-Pierre Timbaud
75011, Paris

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Atelier de Joël Robuchon (L')
Restaurant

Atelier de Joël Robuchon (L')

Un très bon restaurant

Le premier atelier créé par Joël Robuchon vit bien, même très bien.

5, rue de Montalembert
Hôtel Pont-Royal
75007, Paris

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Attache (L')
Bistrot

Attache (L')

Un très bon bistrot
♥︎

Tout a commencé par une collaboration qui devait être seulement éphémère.

52, rue Basfroi
75011, Paris

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Auberge à la bonne idée
Restaurant

Auberge à la bonne idée

Un très bon restaurant
♥︎

Sébastien Tantôt a la formule magique : « moins c’est un restaurant, plus c’est ma maison ». Pari gagné.

3, rue des Meuniers
60350 , Saint-Jean-aux-Bois

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Auberge Le Quincy
Bistrot

Auberge Le Quincy

Un très bon bistrot

On se pince : le monde change et l'auberge du Quincy demeure. Toujours pas de CB. Encore épinglées au mur, les pulpeuses créatures de Wolinski qui feraient aujourd'hui bondir les comités #metoo.

28, avenue Ledru-Rollin
75012, Paris

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Automne
Bistrot

Automne

Un très bon bistrot

Un bistrot gastronomique de poche (une trentaine de couverts, petite terrasse comprise) qui jusqu'à la fin 2017 s'appelait Pulperia et proposait des spécialités argentines et, l'Automne venu, repri

11, rue Richard Lenoir
75011, Paris

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Avant-comptoir de la terre (L')
Bistrot

Avant-comptoir de la terre (L')

Un très bon bistrot
♥︎

Au départ, ce troquet s’appelait simplement l’Avant-Comptoir, et servait à calmer la faim montante des clients en quête d’une table au très couru Comptoir du Relais.

3, carrefour de l'Odéon
75006, Paris

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B.O.U.L.O.M
Bistrot

B.O.U.L.O.M

Un très bon bistrot

On ne saurait trop remercier le restaurateur landais Julien Duboué d'avoir rendu ses lettres de noblesse à un concept en voie de disparition dans la capitale : le buffet.

181, rue Ordener
75018, Paris

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Baca'v
Bistrot

Baca'v

Un très bon bistrot
♥︎

Quelquefois, les chefs ne sont pas mécontents d'en revenir aux fondamentaux et à leurs racines après avoir été "dans la carrière" comme on dit.

6, rue des Fossés Saint-Marcel
75005, Paris

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Baillotte
Bistrot

Baillotte

Un très bon bistrot

Après le bistrot Narro, il y a trois ans, près du Panthéon, la même équipe vient de lancer cette deuxième table en plein Saint-Germain-des-Prés.

16, rue du Dragon
75006, Paris

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Baratin (Le)
Bistrot

Baratin (Le)

Un très bon bistrot

Malgré l’âge - plus de trois décennies au compteur - et les effets de mode, le Baratin n’a rien perdu de ses promesses culinaires des débuts.

3, rue Jouye-Rouve
75020, Paris

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Bascou (Au)
Bistrot

Bascou (Au)

Un très bon bistrot

Bertrand Ganneron a passé le témoin à Renaud Marcille, tous deux passés par Senderens, le second ayant ensuite fait les beaux jours du Racines.

38, rue Réaumur
75003, Paris

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Baudelaire (Le)
Restaurant

Baudelaire (Le)

Un très bon restaurant
♥︎

Selon la saison ou la météo, le couvert est dressé sous le patio ou dans la salle à manger.

6-8, rue Duphot
Hôtel Le Burgundy Paris
75001, Paris

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Beaucé (Le)
Bistrot

Beaucé (Le)

Un très bon bistrot

Bon sang ne saurait mentir puisque Marius Bénard, fils de Gilles (Ramulaud, Quedubon) est descendu des Buttes Chaumont pour se poser en douceur non loin des Grands Boulevards et reprendre l'antienn

43, rue Richer
75009, Paris

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Bel Ordinaire (Le)
Bistrot

Bel Ordinaire (Le)

Un très bon bistrot
♥︎

C’est important le nom d’un restaurant. C’est souvent une topographie - une rue, la mer, la montagne - où bien le nom d’un chef.

5, rue de Bazeilles
75005, Paris

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