Restaurant

Rucola (La)



198, boulevard Malesherbes
75017
Paris
Villiers - Wagram

Responsable: 
Michaele Lukin
Chef: 
Sergio Pais

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Fermé du 31 juillet au 26 août.
Type de cuisine: 
italienne

Michaele Lukin (en salle) et Sergio Pais (en cuisine) ont ouvert la Rucola voici seize ans, en fait un 1er août (le jour de notre passage !). Force est de constater que ce restaurant italien a toujours la cote auprès des puristes, délivrant une cuisine sans concession, aux accents de chacune de ces vingt régions qui font la richesse de la botte. Ainsi, après un mois consacré à la gastronomie d'Émilie-Romagne (Bologne, Modène …), terre de la mortadelle, du jambon de Parme et du Lambrusco, l'élégant Michaele a tout autant de plaisir à vous faire découvrir les spécialités de Lombardie ou des Pouilles. 


Notre repas du : 
01 août 2017
Prix : 
43.00 €
pour ce repas avec un verre de Valpolicella 2014.

Pizzetta à la truffe d'été - Linguine à la poutargue. 


Vin : 
Pain : 
Café : 

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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