Restaurant

Salsamenteria di Parma



40, rue Saint-Georges
75009
Paris
Notre-Dame de Lorette - Saint-Georges

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.
Type de cuisine: 
italienne

Cette Osteria consacrée avant tout à l'Emile-Romagne vaut son pesant de rusticité avec ses chaises paillées, ses tables bois, ses casiers à vins et ses jambons suspendus. La lecture de la carte, six ou sept pages, nécessite une grande attention, tant les propositions sont multiples, surtout lorsque charcuteries et fromages sont proposés à l'unité, en combinés, ou en portions plus ou moins grandes. C'est probablement l'atout-maître de la maison, plus que les plats chauds, car il donne envie de butiner, comme nous l'avons fait, selon l'humeur. Tout demeurant parfaitement correct.


Notre repas du : 
27 juin 2018
Prix : 
38.00 €
pour ce repas avec un verre de vermentino Donna Olimpia (carte des vins par ailleurs non présentée).

Petite assiette de jambon de Parme, petite assiette de mortadella - Polenta à la pancetta et à au gorgonzola - Parmesan 24 mois - Glace au sabayon.


Vin : 
Pain : 
Fromage :    remarquable sélection italienne

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Louis
Restaurant

Louis

Un bon restaurant

Quelques tables dans une salle aux camaïeux de gris et de bleu et que prolonge la cuisine où s'active une brigade presqu'aussi nombreuse que la clientèle.

23, rue de la Victoire
75009, Paris

Découvrir le Restaurant

Aspic
Restaurant

Aspic

Un bon restaurant
♥︎

Un seul service avec le choix de l'heure (19h30, 20h15 ou 21h), une dizaine de tables seulement et une obligation bien méritée, celle de penser à réserver longtemps à l'avance car l'adresse est cou

24, rue de la Tour d'Auvergne
75009, Paris

Découvrir le Restaurant

Innocence (L')
Restaurant

Innocence (L')

Un bon restaurant
♥︎

A peine vingt places et une convivialité hors pair dans un décor tout beau, tout neuf.

28 Rue de la Tour d'Auvergne
75009, Paris

Découvrir le Restaurant

Ito
Restaurant

Ito

Ito, ce sont deux adresses nippones trendy du quartier Saint-Georges … 

2, rue Pierre Fontaine
75009, Paris

Découvrir le Restaurant

Restaurant Kozo Makita
Restaurant

Restaurant Kozo Makita

Exit le Muselet, place à Kozo Makita, chef japonais ayant oeuvré chez Rostang, aux Crayères et chez Georges Blanc.

48, rue Saint-Georges
75009, Paris

Découvrir le Restaurant

Uncino
Restaurant

Uncino

Gabriele Muti a baptisé son restaurant de poche minimaliste (une quinzaine de tables; pierre, bois blond, dallage) Uncino (« Crochet ») en l’honneur du Capitaine Crochet: Elbe, son île de naissance

31, rue la Bruyère
75009, Paris

Découvrir le Restaurant


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN 979-10-95153-08-5.

Offrir le guide