BMB Diderot
Itinéraire Parfaitement situé, ce bistrot ne manque pas d'atouts avec sa partie cave et sa sélection en vins naturels. Tenu par des professionnels, il tient bien la route à table : excellent pain de Thierry Breton en version campagne et maïs, courte carte mais dédiée aux seuls produits de saison et cuisine maison réalisée avec application malgré un un léger manque de cuisson sur notre œuf cocotte.
Œuf cocotte, champignons et girolles - Gnocchis aux petits légumes d'automne, pesto à la truffe - Croustillant de sésame, figues et chantilly
Nous 4
Une salle sympathique avec son côté chic bohême et une révélation, cette vue panoramique de Paris aussi spectaculaire que soignée dans son trait et dessin et qui occupe tout un mur du restaurant.
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Ébauchoir (L')
Une institution qui colle parfaitement à l'histoire du quartier et de ses artisans qui avaient ici leur rond de serviette.
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Petit Panisse (Au)
Il n'aura pas fallu longtemps pour que ce jeune bristrot soit squatté par une clientèle d'habitués du matin au soir.
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Terre
Il devait ouvrir fin mars, il a du attendre la fin du confinement pour accueillir ses premiers clients.
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Douze
C'est à la dernière goutte de café, lorsque le temps est venu de rembobiner le film d'un déjeuner qui n'en finit pas, qu'éclate le talent de Michel Duval.
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